Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Характеристики
ISBN 978-5-8114-7730-2
Автор Рензяева Т. В., Назимова Г. И., Марков А. С.
Издательство Лань
Переплет тв
Формат 60x90/16
Год 2021
Стр. 156
ID 105ЛБУрс
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN