Оборудование предприятий общественного питания: Учебник
| ISBN | 978-5-7695-9599-8 |
| Автор | Ботов М.И. |
| Издательство | Academia |
| Переплет | Пер |
| Формат | 60х90/16 |
| Серия | Высшее профессиональное образование. Бакалавриат |
| Вес, гр | 476 |
| Год | 2013 |
| Стр. | 416 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 402РПЛ |