Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов: Учебник

Характеристики
ISBN 978-5-406-13328-6
Автор Саенко О.Е., Данильченко С.А.
Издательство КноРус
Переплет Пер
Серия Среднее профессиональное образование
Вес, гр 371
Год 2024
Стр. 371
ID 47РП