Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)
ISBN | 978-5-389-14504-7 |
Автор | Друэ В., Вьель П.-Л. |
Издательство | КоЛибри |
Переплет | Переплет |
Формат | 127x176 |
Серия | Высокая кухня |
Вес, гр | 0,371 |
Год | 2024 |
Стр. | 144 |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 411Аз |
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.