Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день

В книге приводятся новейшие открытия, подтверждающие полезность веганского питания, даётся расширенная информация о фитохимических соединениях и руководство по питанию, обновлённое в соответствии с последними данными. Эта оптимизированная "экспресс-верси