Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы
| ISBN | 978-985-15-4888-6 |
| Автор | Несто Билл |
| Издательство | Попурри |
| Переплет | 7Бц |
| Формат | 70х100/16 |
| Вес, гр | 0,715 |
| Год | 2021 |
| Стр. | 416:ил |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | ПП48 |
| НаСкладе | 17C42 |
Книга рассказывает увлекательную историю древней земли под названием Кьянти и современного винодельческого региона, известного как Кьянти Классико. В 1716 году предпоследний правитель Тосканы из династии Медичи, Козимо III, объявил Кьянти вместе с тремя другими областями Флорентийской республики первыми в мире официальными апелласьонами. В последующие столетия об этом важном историческом событии почти забыли. К концу XIX века слово «кьянти»символизировало не этот исторический регион и его знаменитые вина, а обыкновенное итальянское красное столовое вино в пузатой бутылке с соломенной оплеткой.В XXI веке Кьянти Классико постепенно становится одной из самых динамичных и модных винодельческих зон Италии. Книга прослеживает путь эволюции Кьянти c его сложной и запутанной географией и культурой. Наряду с мифами и загадками этого легендарного винного региона раскроются и секреты санджовезе — самого важного для Кьянти сорта винограда.