Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп
| ISBN | 978-5-16-014118-3 |
| Автор | Кащенко В.Ф., Кащенко Р.В. |
| Издательство | Инфра-М |
| Переплет | Пер |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
| Вес, гр | 455 |
| Год | 2021 |
| Стр. | 373 |
| ID | 55РП |
| РП | 62РПЛ93,5 |
| УЦ | 263У49,6 |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN