Питание при диабете. Правила составления меню для контроля болезни

Постоянные ограничения и страх осложнений при употреблении повседневных продуктов – это то, из чего состоит жизнь каждого диабетика. Но далеко не каждая еда таит в себе опасность, и даже с диабетом можно есть вкусно и наслаждаться каждым приемом пищи. В своей книге эндокринолог, доктор медицинских наук Татьяна Карамышева расскажет всё о питании при сахарном диабете: как считать хлебные единицы и учитывать гликемический индекс, сочетать блюда во время каждого приема пищи, комбинировать различные продукты от овощей до сладостей. Освоив простые в применении правила диеты, вы без особых усилий сможете составить свой рацион на день и на неделю. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.