Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Характеристики
ISBN 978-5-6040952-0-1
Автор Ермишкина И.В.
Издательство Ресторанные ведомости
Переплет О
Формат 70х100/16
Вес, гр 371
Год 2024
Стр. 240
ID 55РП