"Макароны" от кулинарной школы Алена Дюкасса - книга на тему популярнейшего ныне печенья из миндальной муки. Автором книги книги является непосредственно известный шеф-кондитер, преподаватель школы Дюкасса - Франк Жёффруа.
Сумма:
ОформитьЛичные данные
| ISBN | 978-5-98937-086-3 |
| Автор | Дюкасс А. |
| Издательство | Чернов и К |
| Переплет | 7 |
| Формат | 195х250/ |
| Год | 2017 |
| Стр. | 144 |
| ID | 55К3 |