Вино к еде. Искусство идеального сочетания

Характеристики
ISBN 978-5-04-209848-2
Автор Горбачева Е.М.
Издательство ХлебСоль
Переплет 7БЦ
Формат 185х240
Серия Сам себе сомелье. Винная школа Елены Горбачевой.
Вес, гр 0,683
Год 25
Стр. 160
ID Экс66
РП 64РПЛ89,3
Откройте для себя мир тонких вкусов! Новая книга автора винных бестселлеров Елены Горбачевой "Вино к еде" — курс эногастрономии, после изучения которого вы сможете сочетать вина и блюда, учитывая их характеристики и региональные традиции. Вы узнаете основы виноделия и гастрономии, секреты идеальных пар (с рецептами), правила сервировки и составления меню, сможете уверенно выбирать вина к любым блюдам и создавать незабываемые гастрономические впечатления.