Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Учебное пособие для СПО

Характеристики
ISBN 978-5-8114-8542-0
Автор Качмазов Г. С.
Издательство Лань
Переплет тв
Формат 84x108/32
Год 2021
Стр. 224
ID 201БЛУрс
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN