Быть или не быть...:опыт датск.органич.сельс.хоз
32,70 бел. руб.
Оформить
| ISBN | 978-5-9905900-7-6 |
| Автор | Древес Боллесен Хелена |
| Издательство | Арт-Волхонка |
| Переплет | 7Б |
| Формат | 170х215 |
| Год | 2015 |
| Стр. | 184 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 402МК |
| МК | 402МК32,7 |
| Date | 0 |
«Экология питания», «экология жизни» - понятия необыкновенно актуальные и модные. Но для автора книги – это не дань моде, Хелена Боллесен – специалист по питанию и экологии человека (Университет города Ольборга, Дания). Она стояла у истоков формирования органического сельского хозяйства и продвижения биопродуктов в Дании. В числе первых стала преподавать производство экологической пищевой продукции, разработав собственную оригинальную методику. - это цитата из одной из рецензий на книгу.