Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней. Милеенкова Н. Б. Изд. Река

Характеристики
ISBN 978-5-6045253-3-3
Автор Милеенкова Н.Б.
Издательство Изд.Река
Переплет Инт
Формат 70х90/12
Вес, гр 591
Год 2025
Стр. 216
ID РПЛ68
РП 103РПЛ68
УЦ 66Уц69
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN